在日本,有一个地方,是日本几乎所有的男人天天要去的,不是歌舞伎町,是居酒屋。
时间:20点 地点:居酒屋
在会社职员家庭里,做父亲的与有交情的知己或一起消遣的友人在外喝上一杯、吃完晚饭再回家的情形非常多。上班族下班后一起逛酒馆,唱卡拉OK,玩耍至深更半夜方才回家是天经地义的,在家里吃晚饭的只是母亲和孩子的现象可谓司空见惯,并不稀奇。
居酒屋并不是什么特别的存在,而是一种普遍的存在,光明正大的存在,大众的存在。在日语中居酒屋称IZAKAYA,就是说是喝酒的地方,但居酒屋同时也是是日本独具特色的饮食文化之一。说居酒屋是日本男性文化的一个象征也言不为过。在大城市里,居酒屋的主顾都是附近的公司男白领以及周边大学的学生们。公司的白领们下班后三三两两聚集在居酒屋,边喝酒边谈论今天的昨天的话题,从公司的大小事到今天棒球队的话题等等,这也是日本白领们最常见的解压方式了。
去这样的小酒馆有一种随来随走,随至随吃的感觉。吧台客大部分是一个人,心情不好,到这里喝点酒,解解闷儿,或者没有去处,纯粹是为了消磨时光,还可以和老板娘聊聊天,谈天谈地,谈谈上野的樱花,日本的武士,当选的首相。这是很好的一种气氛,而且花不了多少钱。关键是日本的家庭观念是:下班越早回家的男人越没出息,所以,喜爱夜蒲成为了日本男人的标签。